((((Je poste en anonyme (Kaede) parce que j'ai des problèmes de compte...on verra bien demain))))
C'est parce que tu enregistres l'image en brute.
Il faut compresser en utilisant un codec, au hasard, divX, Xvid, h264...sinon ça prend beaucoup de place.
Tu peux utiliser les fonctions de capture video de l'émulateur *s'il en a* (MAME n'en a pas, mais il est prévu que ça soit à nouveau intégré je crois.).
Sinon - et ça revient généralement au même - tu peux utiliser un logiciel tiers, comme Fraps ou Hypercam.